仮眠することにしました。朝の2時になってしまった。ここで日本人度テスト1分で解答(ひらがなは×)。
日本料理は季節料理とも言われているが、?を解答ください。
????・・五法(生、煮る、焼く、揚げる、蒸す)を駆使した調理全般を言う。
????・・日本古来の一汁三菜が基本
????・・二汁七菜が標準となっている。
????・・結婚式などで出される最も本格的な料理。
????・・魚や肉を用いない料理。
仮眠します、2時間程度。。
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